DB33_T 675-2008 茶叶安全生产种植技术规范
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文件大小(MB): |
0.33 |
页数: |
40 |
文件格式: |
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日期: |
2008-11-5 |
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ICS65.020.20,B 35,备案号:,浙 江 省 地 方 标 准,DB33,DB33/T 675—2008,茶叶安全生产种植技术规范,Safe production planting technical regulation of ea,2008-02-25 发布 2008-03-25 实施,浙江省质量技术监督局 发布,DB33/T 675—2008,1,前 言,本标准的附录A、附录B、附录C、附录D、附录E、附录G均为资料性附录,附录F、附录H均为规范性,附录,本标准由浙江省质量技术监督局提出,浙江省农业厅归口,本标准起草单位:浙江省标准化研究院、浙江省农业科学院农产品质量标准研究所,本标准起草人:李宁、赵志强、王小骊、章强华、姚晗珺,DB33/T 675—2008,2,茶叶安全生产种植技术规范,1 范围,本标准规定了茶叶安全生产种植的基本要求,包括记录的保留、质量安全要求、基地选择和管理、,生产技术管理和劳动保护等,本标准适用于浙江省茶叶的种植生产,2 规范性引用文件,下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的,修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究,是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准,GB 2762 食品中污染物限量,GB 2763 食品中农药最大残留限量,GB 4285 农药安全使用标准,GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则,NY/T 1276-2007 农药安全使用规范 总则,NY/T 5018-2001 无公害食品 茶叶生产技术规程,NY 5020 无公害食品 茶叶产地环境条件,NY 5244-2004 无公害食品 茶叶,3 安全要求,3.1 应符合GB 2762、GB 2763和NY 5244-2004中表2的规定,3.2 出口日本茶叶的安全要求同时参见附录A,3.3 出口欧盟茶叶的安全要求同时参见附录B,3.4 出口美国茶叶的安全要求同时参见附录C,3.5 出口韩国茶叶的安全要求同时参见附录D,4 基地选择和管理,4.1 基地选择,4.1.1 茶叶产地,茶叶产地应选择在生态条件良好,远离污染源(包括交通主干道),并具有可持续生产能力的农业,生产区域,4.1.2 茶园环境,茶园环境应符合NY 5020的要求,4.2 基地和茶园,4.2.1 工作室,基地应建有工作室,用于生产办公。室内桌椅、资料橱配备齐全,存放有关生产管理记录表册,张,贴有关规章制度。有条件的生产基地,应配备配套水、电及通讯设备,4.2.2 仓库,DB33/T 675—2008,3,基地应建有专用仓库,分别存放农药、化肥和施药器械等。仓库应符合安全、卫生、通风、避光等,要求;内设货架,配备必要的农药配置量具、防护服、急救箱等,4.2.3 废物与污染物收集设施,基地应设有收集垃圾和农药包装等废物与污染物的设施,4.2.4 灌溉系统,茶叶生产应有专用水源,如专用水井、储水池等,严防污染。专用水井井口应高出地面30cm,并,配有防护设施,防止雨水倒灌、弃入污染物等,有条件的茶叶生产基地,应建立水源管理系统,如供水管道、再利用体系、灌溉设备维护等,以保,证水源供应,减少浪费,4.2.5 植保员与肥料员,根据基地面积大小,应配备一定数量的植保员,负责有害生物发生情况的调查、预报、防治指导等,有条件的基地,可配备肥料技术人员,负责肥料施用技术指导等,4.2.6 环境条件监测,新建基地应进行环境条件监测。以后每2年~3年,或在环境条件发生重大变化而有可能影响产品质,量安全时,应由有资质的监测单位及时进行相关指标的检测,以确定是否继续使用该基地,4.2.7 档案,基地每个地块(片)应建立独立的、完整的档案和生产记录档案。如:平面分布图、茶叶生产基地,基本情况记载表、茶叶种植基地茶园地块组成清单、茶叶种植基地农事活动记录、茶叶种植基地农药使,用记录、农药购进和领用记录、化肥采购和领用记录、茶叶种植基地化肥使用记录、茶叶种植基地鲜叶,流向记录、茶叶农药残留监控检测登记表、茶叶种植基地茶树栽培履历和农产品生产基地人员登记表等,4.2.8 隔离防护,基地周围应建立隔离网、隔离带等,以保护基地,防止外源污染,4.2.9 标志标示,基地有关的位置、场所,应设置醒目的标志、标示,5 生产技术管理,5.1 茶树种植,茶树种植应符合NY/T 5018-2001中的规定,5.2 土壤管理和施肥,土壤管理和施肥应符合NY/T 5018-2001中的规定,5.3 有害生物综合防治,5.3.1 综合防治原则,遵循“预防为主,综合防治”方针,从茶园整个生态系统出发,综合运用和协调各种防治措施,创,造不利于病虫草有害生物孳生和有利于各类天敌繁衍的环境条件,保持茶园生态系统的平衡和生物的多,样性,将各类病虫草害控制在允许的经济阈值内,将农药残留降低到规定标准的范围以内,5.3.2 防治对象与防治指标,应按制定的防治指标,掌握防治适期施药,茶园主要有害生物的防治指标和防治适期参见附录E,5.3.3 农业防治,5.3.3.1 选用品种,换种改植或发展新茶园时,应选用对当地主要病虫害抗性较强的品种,5.3.3.2 合理修剪,修剪既可培育树冠,又可改变病虫的生存环境,起到良好的防治作用。需合理控制茶树高度,春茶,后宜进行树冠改造,秋末宜轻修剪可明显地压低叶螨类的越冬基数等,DB33/T 675—2008,4,5.3.3.3 茶园翻耕,秋末结合施基肥,进行茶园翻耕,可减轻次年象甲类害虫发生,对在土……
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